Одной из основных биологических особенностей гусей является способность потреблять значительное (до 2 кг) количество свежей травы, поэтому они относятся к исключительно пастбищной птице. За счет зеленого корма можно сэкономить большую часть комбикормов. При нахождении гусей на пастбище и умеренной подкормке они достигают хороших племенных кондиций. В местностях, где сеют зерновые, где имеются озера, пруды, реки и луга, есть все условия для разведения водоплавающей птицы.
Гуси плохо переносят содержание на ограниченных выгулах. Расстояние в 2-3 км они преодолевают без особого труда. На выпасах скота гусей следует пасти непродолжительное время, так как в противном случае ухудшается травостой из-за избыточного количества помета. Травостой на гусиных выгулах должен быть невысоким. Гусеводы-любители практикуют выпас взрослых гусей и молодняка после уборки злаковых культур по стерне без дополнительной подкормки. При наличии загона с навесом гусей можно переводить в него весной с наступлением круглосуточной теплой погоды и содержать там до глубокой осени. Загоны желательно устраивать ближе к водоемам. Читать полностью »
Индейки отлично разводятся во всех регионах страны с умеренным климатом, но плохо переносят большую жару и сильный холод. Они любят сухие почвы и совершенно не переносят сырых мест; предпочитают свободные выгулы, заросшие пустыри, светлые лесные поляны. Индейки поедают жуков, червяков, зелень, семена растений желуди. Индеек желательно изолировать от других видов птицы, так как они восприимчивы ко всем их болезням. При наличии пастбищ рекомендуется выгульное содержание.
Яйцекладка у индеек приходится на период с 11 до 15 ч, но первые яйца появляются к 8 ч, поэтому следует организовать выпас с раннего утра и после 17 ч. Индейки свободно преодолевают большие (5-6 км) расстояния; используя эту особенность, нужно чаще менять для них выпасы. Хорошие выпасы позволяют сэкономить до 20% корма. При отсутствии выпасов птицу можно держать в помещении с небольшими выгулами. При этом необходимо использовать корм, полноценный по количеству белка, энергии, витаминов и минеральных солей. Читать полностью »
В приусадебных хозяйствах кур в основном содержат на глубокой несменяемой подстилке. Глубокая подстилка способствует выделению большого количества тепла, предохраняет ноги кур от влияния низких температур, влияет на их общее состояние и здоровье и, естественно, относится к существенным факторам среды. В результате ферментативного разложения, протекающего в подстилке под влиянием бактерий, птица получает дополнительный источник биологически активных веществ, главным образом витаминов группы В. При хорошем уходе подстилка не склеивается в комки, которые пристают к обуви, пружинит при ходьбе и при сжатии в руке рассыпается.
Хорошим подстилочным материалом являются торф, соломенная сечка, древесные стружки, опилки. Лучше всего зарекомендовали себя подстилочные смеси. Моховой торф поглощает из воздуха и помета примерно в 3 раза больше влаги, чем опилки и древесные стружки, и в 2 раза больше, чем соломенная сечка. Влагоемкость торфа повышается, если его хранить в зимнее время на чердаке, где он хорошо промерзает. Читать полностью »
Положение и перемещение яиц в процессе инкубации имеет большое значение для эмбрионального развития. В естественных условиях под наседкой яйца размещаются в гнезде хаотично в горизонтальном или полунаклонном положении.
Поворачивает яйца в гнезде наседка инстинктивно, Она постоянно ищет холодные участки яйца, чтобы охладить свое тело. Поворачивание яиц наседка производит ногами и клювом. При этом яйца не только переворачиваются практически на 180°, но и смещаются от центра к периферии гнезда и обратно. Перемещение яиц в гнезде происходит неравномерно: в начале насиживания — один раз через 40-60 мин, а к концу — каждые полчаса. Это связано с тем, что в начале насиживания яйца мало выделяют тепла, а к концу их теплопродукция резко увеличивается. Читать полностью »
Основными факторами внешней среды, обусловливающими развитие птичьего эмбриона, являются температура, влажность, газовый состав воздуха, положение и перемещение яиц.
Температура
Температура является основным фактором среды эмбрионального развития. Оптимальные уровни температуры, при которых нормально протекают процессы развития зародыша и вывод молодняка, находятся в пределах 37,2 — 38,3 °С. Отклонение от этих границ, как правило, приводит к отрицательным последствиям. Низкая температура замедляет развитие эмбриона, использование питательных веществ, рост органов и тканей и в конечном итоге приводит к гибели молодняка, или же он выводится очень слабый. Особенно опасна высокая температура, при которой очень часто эмбрионы погибают. Читать полностью »