Порода используется как материнская форма для скрещивания с гусаками тяжелых пород. Благодаря исключительной яйценоскости, подвижности и большой приспособленности китайские гуси представляют значительную хозяйственную ценность, которая и является причиной их широкого распространения.

Происхождение

Гуси этой породы произошли от дикого шишковатого гуся, обитающего в Манчжурии, в Северном Китае и на севере Сибири. Одомашнены в Японии и Китае. Они характеризуются шишкообразным наростом на лбу.

Масса

В 2-месячном возрасте масса молодняка составляет 3-3,5 кг. У помесей от скрещивания с китайскими гусями повышаются живая масса, мясные качества и яйценоскость.

Яйценоскость

За год гуси дают 45-70 яиц. Масса яйца-140-160 г. Яйцекладка начинается в 9-месячном возрасте.

Внешний вид

Спина у гусей скорее короткая, средней ширины, наклонная. Грудь круглая, полная, высоко приподнята. Голова средней величины, шея длинная, красиво изогнутая, высоко приподнятая. Оперение темно-серое, реже встречается белое и бурое.