Справочник: породы кур, домашние куры
Удивительных результатов добились птицеводы-селекционеры в создании новых домашних пород кур. Дикая курица дает всего 8-15 яиц в год, а домашние породистые куры-рекордистки несут по 360-365 яиц. Есть у нас большие птицеводческие хозяйства, в которых получают по 240-250 штук яиц от каждой курицы-несушки.
Уже много у нас создано и создается учеными своих, отечественных пород птиц с ценнейшими качествами. Читать далее»
Распространены гораздо шире, чем большие куры.
Масса петуха — 1 кг, курицы — 0,9 кг.
Яйценоскость — 140 яиц с желтоватой скорлупой. Минимальная масса яйца 40 г.
Окраска оперения полосатая, черная, белая, желтая, красная.
Отселекционированы в Германии. Достигают 1/3 размеров больших кур. Имеют все породные признаки орловских.
Масса петуха — 1,2 кг, курицы — 1 кг.
Яйценоскость — 120 яиц с белой или слабо-коричневой скорлупой. Минимальная масса яйца 35 г.
Окраска оперения такая же, как у больших кур. Читать далее»
Китай. Разводились исключительно в летнем Дворце императора. Пара палевых кур под названием «пекинские бентамки» была подарена английской королеве в 1860 г. в знак примирения после окончания англо-китайской опиумной войны. Во второй раз 12 палевых карликовых кохинхинов были завезены в Англию в 1884 г. и оттуда в начале XX века широко распространились по всей Европе.
Петух — 850 г, курица — 750 г.
До 80 яиц минимальной массой 30 г, цвет скорлупы — от желтого до светло-коричневого. Читать далее»
Япония. В Европе порода известна с 1860 г. В настоящее время широко распространена по всему миру. Благодаря доверчивому нраву и необычному виду она пользуется большой любовью птицеводов.
Петух — 600 г, курица — 500 г.
80 яиц минимальной массой 30 г, с белой скорлупой. Читать далее»
Англия, графство Суссекс. Вначале суссексы разводились как отличные мясные куры, затем были отселекционированы как продуктивная мясо-яичная порода.
Петух — 3,5-4 кг, курица — 2,5-3 кг.
180-200 яиц минимальной массой 55 г, с желтой или желто-коричневой скорлупой. Читать далее»