Происхождение

Данную породу используют для скрещивания с другими с целью получения мясных помесей. Порода выведена в хозяйствах Орловской, Курской и Воронежской областей в результате скрещивания местных кур с брамами и бойцовыми. При длительном отборе обращалось особое внимание на способность петухов к длительному и разнообразному по тональности пению. Оставляли самых крупных и здоровых из них. В момент появления пения проводили выбраковку. Строгий отбор позволил создать птицу с развитой грудной клеткой, крепким костяком и большим ростом.

Масса

Живая масса кур — 2,9, петухов — 3,5 кг.

Яйценоскость

Годовая продуктивность — 150 яиц. Масса яйца — 58 г. Скорлупа яиц имеет красивую розовато-бурую окраску.

Внешний вид

Корпус имеет бойцовский вид, грудь и спина широкие. Корпус у петухов приподнят сильнее, чем у кур. Гребень слабо развит, листовидной формы. Сильно развиты надбровные дуги, клюв длинный, загнутый. Ноги высокие, не-оперенные, желтого или черного цвета, хвост пушистый. По цвету оперения встречаются черные с соломенно-желтой гривой и другого цвета, серо-серебристые и красные.