мускусные утки

Мускусная утка была известна в Европе еще в средние века. На старинных картинах можно видеть, что эта птица наряду с павлинами и лебедями служила экзотическим украшением парков богатых людей. Читать далее»

Мускусные утки — один из диких видов уток, которые в последнее время начали широко использоваться в условиях как промышленных, так и приусадебных хозяйств. Разведение их в домашних условиях находит все большее распространение на Украине, в Молдавии, в Ставрополье, на Кубани. Этот вид уток происходит из Южной Америки, где и сейчас широко распространен. В Россию утки завезены в 60-х гг. XIX в. В отличие от обычных домашних мускусные утки отличаются большим выходом мяса, которое содержит очень мало жира.

Дикая мускусная утка — лесная птица, мало связана с водой. Эти свойства у нее сохранились и в домашних условиях; она избегает воды, часто взлетает на различные возвышения (деревья, заборы, сараи и т. д.). Летает она мало, хотя крылья очень развиты и по длине достигают 40 см. Читать далее»