Каждому из нас известно, что утки дают прекрасное мясо. Но среди тех, кто не имеет отношения к птицеводству, еще очень многие не знают, что утки некоторых пород дают до 200 и даже значительно больше яиц в год. А рекордная яйценоскость — 363 яйца в год!
Основные типы уток: мясной, общепользовательный и яйценоский. Читать далее»
Данная порода выведена более 300 лет тому назад в Китае путем одомашнивания диких уток и направленной селекции. Их дальнейшее совершенствование в Америке и в Англии привело к созданию двух типов — американского и английского. К нам в страну пекинские утки были завезены из Англии в 1925 г. и сейчас распространены повсеместно, особенно на Украине, в Крыму и на Кубани.
Живая масса уток составляет 3, селезней — 3,5 кг. Утята очень быстро растут и уже к 8-недельному возрасту достигают живой массы 1,8-2,2 кг. Наиболее интенсивный рост наблюдается на шестую-восьмую неделю жизни. Читать далее»