породы птицы

Полноценность яиц для инкубации зависит от породного состава, здоровья, условий содержания и кормления птицы, гигиены гнезд и частоты сбора яиц, условий их хранения. В настоящее время для разведения в приусадебных хозяйствах используют чистопородную птицу или различные кроссы яичного, мясо-яичного и мясного типа.

Несушки яичных кроссов не насиживают яйца, поэтому в качестве наседок используют несушек других пород. Мясо-яичные породы кур обладают хорошими мясными качества-ми и высокой яйценоскостью; несушки являются хорошими наседками. Мясные кроссы кур обладают высокими мясными качествами и удовлетворительной яйценоскостью. Мясные куры — хорошие наседки.
Читать далее»

В современном птицеводстве распространено ограниченное количество пород птицы. Причиной этого послужили перевод отрасли на промышленную основу и использование гибридной птицы взамен ранее разводимой. Местные породы имеют меньшую продуктивность, поэтому они не могут конкурировать с вновь созданными линиями и кроссами. За три десятилетия в США из 200 пород осталось 5—6. В Англии 25 пород находятся на грани исчезновения. В нашей стране 20 лет назад на-считывалось 26 пород и породных групп кур. Многие из них в настоящее время исчезли из общественного птицеводства, и лишь незначительная часть уцелела у населения. В общей сложности редкие породы кур составляют 4,7% от всего поголовья в нашей стране. Читать далее»