Способ содержания уток надо выбирать в зависимости от местных условий. Хорошо зарекомендовало себя содержание с использованием естественных водоемов. В них можно также разводить и рыбу. Птица, имея преимущества водного выгула, одновременно создает благоприятные условия для нагула рыбы. Утки, как и гуси, являются прекрасными биологическими мелиораторами водоемов. Они поедают мягкую подводную и плавающую на поверхности воды растительность, молодые побеги и подкусывают корневища жестких подводных растений, предотвращая зарастание водоемов, очищают их от не использованной рыбой фауны.
При содержании уток на водоемах экономится пятая часть кормов. Утки, находящиеся на водном выгуле, приобретают устойчивость к заболеваниям, лучше развиваются, повышается качество их мяса. К преимуществам рассматриваемого метода относится и то, что при нем исключаются работы по подвозу подстилки, удалению помета, обеспечению водой и уходу за выгулами. Кроме того, сохраняются ценные сельскохозяйственные угодья. Недостатком являются потери птицы, не защищенной от хищников, и сезонные ограничения. Читать далее»
Мускусные утки — один из диких видов уток, которые в последнее время начали широко использоваться в условиях как промышленных, так и приусадебных хозяйств. Разведение их в домашних условиях находит все большее распространение на Украине, в Молдавии, в Ставрополье, на Кубани. Этот вид уток происходит из Южной Америки, где и сейчас широко распространен. В Россию утки завезены в 60-х гг. XIX в. В отличие от обычных домашних мускусные утки отличаются большим выходом мяса, которое содержит очень мало жира.
Дикая мускусная утка — лесная птица, мало связана с водой. Эти свойства у нее сохранились и в домашних условиях; она избегает воды, часто взлетает на различные возвышения (деревья, заборы, сараи и т. д.). Летает она мало, хотя крылья очень развиты и по длине достигают 40 см. Читать далее»
Утки этой породы хорошо используют водную растительность, обладают высокой скороспелостью и хорошей яйценоскостью. Порода создана путем скрещивания местных украинских уток с дикими кряковыми утками, с последующим направленным отбором и выращиванием при пониженных температурах. Поэтому утки этой породы очень устойчивы к низким температурам среды, что позволяет ранней весной с первых дней жизни выращивать молодняк на водоемах. Порода распространена на Украине и в средней полосе России. Читать далее»
Данная порода выведена более 300 лет тому назад в Китае путем одомашнивания диких уток и направленной селекции. Их дальнейшее совершенствование в Америке и в Англии привело к созданию двух типов — американского и английского. К нам в страну пекинские утки были завезены из Англии в 1925 г. и сейчас распространены повсеместно, особенно на Украине, в Крыму и на Кубани.
Масса
Живая масса уток составляет 3, селезней — 3,5 кг. Утята очень быстро растут и уже к 8-недельному возрасту достигают живой массы 1,8-2,2 кг. Наиболее интенсивный рост наблюдается на шестую-восьмую неделю жизни. Читать далее»
Как отловить птицу?
Ловить птицу следует в затемненном помещении, при этом нужно использовать лампы синего света. Лучшее время для отлова, когда птица села на насесты. Удобно использовать угол, изготовленный из бруса и металлической сетки. Этим приспособлением птицу следует поджать к стенке и вылавливать ее за крылья. Если требуется поймать отдельных особей, лучше использовать крючок из проволоки диаметром 5-6 мм, длиной от 1 до 1,5 м. Водоплавающую птицу ловят за шею, остальную — за ногу. Читать далее»
